FLAŞ HABER
Sosyal İçerik Platformu

Canınızın Ne Yemek İstediğini Bağırsaklardaki Bakterilerin Belirlediğini Biliyor muydunuz?

Canınızın Ne Yemek İstediğini Bağırsaklardaki Bakterilerin Belirlediğini Biliyor muydunuz?

“Bir pizza olsa da yesek…”, “Balık ekmek mi gömsek?”, “Şöyle bir muzlu pasta ne hoş giderdi…” cümlelerinizin kaynağının bağırsaklarınızdaki bakteriler olabileceğini söylesek nasıl hissederdiniz? Kaynak: http://journals.plos.org/plosbiology/art…

Son araştırmalara tarafından beyninize neyi yemek yemek istediğinize dair sinyallerin bağırsaklarınızdan gönderilebiliyor olabileceği ihtimali ortaya çıkmış durumda.

s-8135d304dc012ee919cc88ea88037b4baf7226Bu sinyallerin kaynağı bağırsağınızın kendisi yok natürel ki, bağırsaklarınızdaki bakteriler. Şimdi sıkı durun, sırt sırta son derece garip data serüvenimize başlıyoruz.

Meyve sinekleri üzerinde yapılan deneylerde, hayvanların neyi ne zaman yemeyi tercih ettiği raporlanmış.

s-c502184bf4a05fd29eb855fbc53862bf7a23a9Raporların sonuçlarına göre neyi yiyeceklerini seçmeleri beyinlerinde alınan kararlarla değil, vücutlarında yaşayan bakterilerin kararlarıyla belirleniyormuş.

Örneğin deney ekibi bu meyve sineklerini ilk olarak esas amino-asitleri barındırmayan gıdalarla beslemiş.

s-bd2683417d4407cb39cf6c325059975e3a431dBu gıdaların besin değeri bakımından yoksul olmaları nedeniyle meyve sineklerinde maya mantarlarına karşı iştah açıcı tesir yarattığı daha önceki deneylerde gözlemlenmiş. Ayrıca doğurganlığı da olumsuz etkiledikleri biliniyormuş.

Bakteri sahibi olmayan meyve sinekleri, beklendiği gibi artı miktarda maya mantarı tüketmiş.

s-b953aa41487eb2ca307b5461d1c7be3d5bf109Lakin sindirim sistemlerinde bakteri yer alan meyve sinekleri, proteinlere aleyhinde ekstra bir iştah göstermemiş ve daha az maya mantarı tüketmiş. Üstelik birincil gruptaki sineklerin tersine, doğurganlıkları da azalmamış. Yani hayatlarına hiçbir şey olmamış gibi devam etmişler.

Uzmanlara tarafından bu durumun nedeni, bakterilerin bulundukları vücudun gıda ihtiyaçlarına kadar kendilerini programlaması.

s-970f1d1e1ea2780bf7a0b2b7cb1dd54eed5082Peki bunu nasıl başarıyorlar? Akla gelen birincil fikir, eksik olan amino-asitleri bakterilerin ürettiğiymiş; ama durumun bu olmadığı kısa zamanda anlaşılmış. Bakteriler bu yöntem yerine, beyni etkileyerek spesifik gıdalara aleyhinde iştah oluşmasını sağlamışlar.

Pek tabii ancak ahali olarak mikrobiyomumuz, meyve sineklerine kıyasla daha büyük ve çeşitli.

s-28bed5ff57ebb8fbeb9af8d7ef9f8ac5318c3eFakat bu şart gerçi, mide ve bağırsaklar ile beyin arasındaki bağın üstüne gidilmesi için önemli bir buluş. Bu üç organın hormonlar, nörotransmitterler ve diğer kimyasallar yardımıyla aralıksız irtibat halinde olduğu zaten biliniyordu.

Üstelik midemiz, enterik sinir sistemini oluşturan yüz milyonlarca nöronu sebebiyle “ikinci beyin” olarak adlandırılıyor.

s-b393113f2bb786e0ce3cff0f3b2bf7a3eaee2fDolayısıyla sindirim sistemimizde yaşamış 100 trilyon bakterinin, bu durumu kullanarak barındıkları vücudun sahibini etkiliyor olmaları son derece olası.

Üstelik geçmiş yıllarda fareler üstünde yapılan incelemeler da bu sonucu destekliyor.

s-710e93e0a4fa578ba887a2a0317ef1bf2020d1O araştırmada, yemek yemek yedikten 20 dk sonra farelerin sindirim sistemindeki bakterilerin, beyne “Doydum” sinyali gönderen proteinler ürettikleri görülmüştü. Bundan Başka, bu proteinler hiçbir şey yememiş farelere enjekte edildiğinde farelerin iştahları kapanıyordu.

Bizim vücutlarımızdaki bakterilerin de beynimize doyduğumuza veya daha pozitif yememize dair kafalarına tarafından sinyaller gönderiyor olmaları ihtimal dahilinde.

s-a34ecdd0b959e2e4558c29a1430a5ba6a5a696Üstelik bu itibar yoksunu bakterilerin marifetleri bununla da bitmiyor… Diğer bir araştırmaya tarafından, kendi istedikleri besinleri daha çok sevmemiz için bizim ağız tadı reseptörlerimizle bile oynayabiliyorlar.

Yani besbelli bakteriler kadar gerçekleştirilen büyük bir manipülasyon laf konusu.

s-50aeae18f127334c8dccc4d4b11be176fe938dNeyse ancak kendilerini düşünürken, barındıkları vücudun da iyi kalmasını önemsiyorlar. Ama onların “iyi” anlayışları her zaman bizim isteklerimizle uyuşmuyor, bu nedenle gece 2’de kendinizi buzdolabını kurcalarken buluyorsunuz…

Özetle menüye baktığınızda sahiden yaptığınız şey, bakterilerinize ne istediklerini sormak olabilir…

s-01f093d0ad75ae4493e3c2f66544d4fc003e2eBunun net cevabını ilerleyen zamanlarda öğreneceğiz. Lakin buna yönelik eldeki veriler, şimdilik hayli güçlü.Bilimle kalın! sizlere www.onthemag.com farkıyla sunulmuştur

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ